Mes premiers pas au potager avec Olivier Puech
Mes premiers pas au potager avec Olivier Puech
Olivier Puech
Jardinage
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Description of Mes premiers pas au potager avec Olivier Puech
Mes premiers pas au potager avec Olivier Puech est un guide complet pour démarrer un potager bio sans se perdre dans des règles trop rigides. Olivier Puech y partage son expérience de jardinier, acquise au fil de quinze années de pratique et d’échanges avec sa communauté.
L’ouvrage avance pas à pas : choisir le bon emplacement, comprendre son sol, préparer une parcelle, nourrir la terre, gérer l’eau, organiser ses semis, sélectionner le matériel vraiment utile et respecter le rythme des saisons. Le propos reste très concret, avec une attention constante portée au sol vivant, au compost, au paillage, à l’arrosage, aux cultures faciles et aux ajustements que chaque jardinier doit apprendre à faire chez lui. Olivier Puech ne présente pas le potager comme une recette figée : il montre comment observer, essayer, corriger, puis progresser d’année en année.
La seconde grande partie du livre rassemble 36 fiches de cultures consacrées aux légumes, petits fruits et aromatiques. Elles aident à choisir les variétés, prévoir les quantités, réussir les semis et plantations, entretenir les plants, surveiller les maladies et récolter au bon moment. Des annexes pratiques complètent l’ensemble, avec des repères sur les températures de germination, la résistance au froid, les techniques de semis et les calendriers adaptés aux climats doux, tempérés ou frais.
Mes premiers pas au potager avec Olivier Puech est un livre rassurant, généreux et très utile, à lire avant de se lancer puis à garder près de soi pendant toute la saison.
About the author
Jardinier passionné, fort de ses 15 années d’expérience en jardinage bio, Olivier Puech partage ses connaissances avec enthousiasme et gourmandise, dans ses livres comme sur sa chaîne YouTube Le Potager d’Olivier.
Specifikationer
Weight and dimensions
Table of contents
- Introduction
- Mes huit conseils pour bien démarrer un potager bio
- Bien choisir l’emplacement de son potager ou s’adapter au mieux à un emplacement existant
- Préparer le sol : observer, comprendre, améliorer sans le bouleverser
- La matière organique
- La gestion de l’eau
- Réussir ses semis en contenant, réussir ses plants
- Un peu de matériel pour jardiner
- Les cultures : ails, artichauts, aubergines, betteraves, blettes, carottes, chayottes, choux, concombres, courges, courgettes, échalotes, épinards, fèves, haricots, laitues, mescluns, maïs doux, melons, pastèques, navets, oignons, patates douces, petits pois, poireaux, poivrons, piments, pommes de terre, radis, tomates, tournesols, cassis, fraises, framboises, groseilles, mûres et aromatiques
- La gestion des maladies au potager
- Annexes : températures idéales de semis, périodes selon les climats, calendriers pour climat doux, tempéré et frais, techniques de semis par cultures
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