Amaryllis pluriflore White Garden - Hippeastrum

L'Amaryllis 'White Garden' est une variété d'Hippeastrum récente qualifiée de pluriflore, c’est-à-dire pourvue de plusieurs bulbes produisant chacun plusieurs  hampes florales surmontées de fleurs de taille modeste. Les fleurs sont ici d'un blanc pur, autour d'une belle gorge vert printemps, l'ensemble composant un superbe bouquet. Les amaryllis de ce type sont particulièrement mises en valeur dans un pot plus large que haut, à poser bien en vue dans la maison.  

Originaire des régions subtropicales d'Amérique centrale et du Sud, les Hippeastrum sont des plantes gélives appartenant à la famille des Amaryllidacées, généralement cultivées en pot sous nos latitudes. En pleine floraison, la variété White Garden forme une touffe de 45 cm de hauteur. La fleur, en forme d'entonnoir, est composée de pétales assez larges qui se chevauchent à la base. Ils sont d'un blanc de craie pur, de texture épaisse et irisée. Le cœur de la fleur est de couleur verte avec un halo jaune vif, laissant échapper un bouquet de très longues étamines courbées du même ton. Chaque bulbe produira 4 à 7 hampes florales épaisses et creuses. Chacune portera une ombelle de 2 à 4 fleurs de 13 cm de diamètre positionnées dos à dos. L'ensemble est tout à fait remarquable. Les feuilles sont rubanées et  de couleur vert foncé lustré. Elles jaunissent puis sèchent quelques semaines après la floraison, tandis que les bulbes entrent en repos.

Planter une Amaryllis est chose très gratifiante. L'Hippeastrum White Garden est très facile de culture et sa croissance est extrêmement rapide ; 6 à 10 semaines après la plantation, les fleurs s'épanouissent déjà. Vous pourrez les apprécier durant tout l'hiver. Pour l'offrir à la Noël pensez à la planter dès le début du mois de novembre. Cette variété n'a pas besoin de compagnes pour étaler sa beauté, évidente. On peut planter à son pied quelques bulbes de perce-neige, tous simples, juste pour habiller ses hampes un peu raides. Exposez-la de préférence au soleil devant une fenêtre par exemple. Rabattez la tige lorsque les fleurs sont fanées afin de favoriser la remontée florale.

Parler d'Amaryllis est ici en fait un abus de langage directement lié à une erreur commise au 18ᵉ siècle. C'est Linné, lui-même, qui l'utilisa pour nommer l'espèce américaine. Or le nom était déjà employée pour une autre belle, sud-africaine celle-ci. Conventionnellement on a conservé la dénomination Amaryllis pour les deux. Et pour les distinguer, on ajoute la mention Hippeastrum pour la première et Belladona pour la seconde. Il faut dire que les deux méritent bien ce nom : Amaryllis signifie « étincelant » et, dans la littérature grecque classique, la plante a fait l'objet d'un poème pastoral où la belle bergère Amaryllis se meurt d'un amour qui ne lui sera rendu accessible qu'après une terrible blessure. De son sang surgiront de superbes brassées de fleurs rouges. Depuis, le terme est synonyme de beauté altière.